Αρωματικά φυτά

Αρωματικά φυτάΑρωματικά φυτά

Μιλάμε για εκείνα τα φυτά που τα φύλλα τους ή και οι βλαστοί τους περιέχουν αρωματικές ουσίες. Τα περισσότερα απ’ αυτά, αλλά όχι όλα, χρησιμοποιούνται στην κουζίνα με κάποιο τρόπο. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε στον κήπο ή τη βεράντα με πάρα πολλούς τρόπους. Απλώς φροντίστε να βρίσκονται κοντά σε μονοπάτια ή περάσματα γενικότερα για να χαίρεστε το άρωμα τους όποτε τα πλησιάζετε. Και μην παραλείψετε να βάλτε λίγες γλάστρες με ρίγανη, θυμάρι, βασιλικό και δυόσμο κοντά στο παράθυρο της κουζίνας.... 

ΔΕΝΤΡΑ

  • Δάφνη Απόλλωνα 
  • Ευκάλυπτος 
  • Κάμφορα 
  • Λιμπόκεδρος 
  • Ψευδοπιπεριά

ΘΑΜΝΟΙ

  • Δεντρολίβανο και το οροζοντιόκλαδο 
  • Λεβάντα 
  • Λεπτόσπερμα 
  • Λουίζα 
  • Λυγαριά 
  • Μυρσίνη 
  • Μυρτιά 
  • Σχίνος 
  • Τσοΐσια 
  • Υπερικό «Μπάτερκαπ» 

ΠΟΕΣ

  • Αρμπαρόριζα 
  • Αψιθιά 
  • Βασιλικός 
  • Δίκταμο 
  • Δυόσμος 
  • Θυμάρι 
  • Μαντζουράνα 
  • Μελισσόχορτο 
  • Μέντα 
  • Ρίγανη 
  • Φασκόμηλο