Prunus armeniaca

Μικρό, καρποφόρο, φυλλοβόλο δέντρο. Ευδοκιμεί σε περιοχές χωρίς ανοιξιάτικους παγετούς γιατί τα άνθη είναι ευαίσθητα στο κρύο και χωρίς πολλές βροχές. Το φυτό όμως αντέχει πάρα πολύ στο κρύο ακόμη και στους -25° C. Θέλει ζεστό καλοκαίρι με θερμοκρασίες πάνω αό τους 30° C για καλής ποιότητας καρπούς. Για τη διακοπή του ληθάργου των οφθαλμών χρειάζεται χαμηλές θερμοκρασίες το χειμώνα. Η διάρκεια αυτών εξαρτάται από την ποικιλία. Τα καλύτερα εδάφη είναι τα βαθειά, αρδευόμενα με καλή στράγγιση. Θέλει ηλιόλουστες θέσεις. Η στιγμή της άνθησης, την άνοιξη και της ωρίμανσης το καλοκαίρι εξαρτάται από την ποικιλία. Οι περισσότερες ποικιλίες είναι αυτογόνιμες. Στο φυτώριό μας διαθέτουμε διάφορες ποικιλίες κατάλληλες για τις ελληνικές συνθήκες. Αουρόρα: Πολύ πρώιμη ποικιλία, πρωιμότερη από την Επιδαύρου (ή Πρώιμη Τυρίνθου ή Υπερπρώιμη Άργους), ανθεκτική στην ίωση σάρκα. Καρποί μέσου μεγέθους. Το χειμώνα χρειάζεται περίπου 900 ώρες θερμοκρασιών κάτω των 7° C για να διακοπεί ο λήθαργος των οφθαλμών. Επιδαύρου ή Πρώιμη Τυρίνθου ή Υπερπρώιμη Άργους: Οι καρποί, μετρίου μεγέθους, ωριμάζουν στα τέλη Μαΐου, αρχές Ιουνίου. Ευαίσθητη στην ίωση σάρκα. Το χειμώνα χρειάζεται 300-400 ώρες θερμοκρασιών κάτω των 7° C για να διακοπεί ο λήθαργος των οφθαλμών. Διαμαντοπούλου: Το χειμώνα χρειάζεται 300-400 ώρες θερμοκρασιών κάτω των 7° C για να διακοπεί ο λήθαργος των οφθαλμών. ΟΙ καρποί είναι μικροί, αρωματικοί και γλυκείς. Ωριμάζουν προς το τέλος του Ιουνίου. Πρέπει να καταναλωθούν γρήγορα. Μπεμπέκου: Μεγάλος, εύγευστος, κίτρινος καρπός τον Ιούνιο. Καλύτερη αντοχή στην ίωση σάρκα από την Τιρύνθου. Πολύ δημοφιλής ποικιλία. Το χειμώνα χρειάζεται 300-400 ώρες θερμοκρασιών κάτω των 7° C για να διακοπεί ο λήθαργος των οφθαλμών. Λουιζέτ: Όψιμη ποικιλία, αφού οι καρποί της ωριμάζουν προς τα τέλη του Ιουνίου ή τον Ιούλιο. Είναι μεγάλοι και εύγευστοι. Το χειμώνα χρειάζεται πάνω από 600 ώρες θερμοκρασιών κάτω των 7° C για να διακοπεί ο λήθαργος των οφθαλμών.